Петрушка - чемпион!
Петрушка — чемпион по содержанию витамина С и кальция. То, что нужно растущему организму. Ребята старшей группы "Фиксики" изучили информацию о петрушке и сделали вывод, что в питании зелень играет ведущую роль, потому что способствует усвоению и белков, и жиров, и углеводов, помогает усвоению питательных веществ из пищи, одновременно очищает организм, помогает формированию всех клеток.
Пряная травка петрушки богата витаминами и микроэлементами, поэтому чрезвычайно полезна маленьким детям. Петрушка содержит эфирные масла, витамины В1, В2, К, РР, каротин. В 100 граммах побегов содержится примерно две суточные нормы витамина С, а это в 4 раза больше, чем в 100 граммах лимона. То, что нужно детям круглый год!